Mein City-Obstgarten (Restauflage)

Kapitel 1 Basiswissen Obstgärtnern - So wird der Traum vom City-Obstgarten wahr: 1.1. Gärtnern in Gefäßen - was das "Citygärtnern" so besonders macht und wie sich Pflanzen besonders wohl fühlen (Gefäße, Substrat, Licht- und Windschutz, Bewässerung, Düngung) 2.2. Obst ist nicht gleich Obst: Beim Obst gibt es, anders als beim Gemüse, eher wenige Krautige Pflanzen und dafür viele Bäume, Sträucher. (Vorstellung der Großgruppen, was sie brauchen, wo sie am besten gedeihen) Kapitel 2 Balkonobst-Vielfalt: Miniporträts, sortiert nach Kategorien Bäumchen, Sträucher, Kletterobst, Krautige, Exoten Kapitel 3 Tutti frutti - 12 City-Obstgärten für verschiedene Typen: Pflanzenauswahl passen zu Standort und Geschmack. Die Beschreibung von Anlage und Pflege sorgt gleichzeitig dafür, dass das Basiswissen aus Kapitel 1 weiter veranschaulicht wird und die Pflanzen noch genauer vorgestellt werden als in den Mini-Porträts. Dazu gibt es zu Ertrag und Typ passende inspirierende Rezepte für Müslis, Bowls, Smothies, Minimuffins ... Kapitel 4 Obstgartenpraxis im Jahreslauf: Pflanzzeiten, Düngung, Pflege, Special Gesundheit, Erntekalender, Schnitt, Winterschutz